2006-11-27から1日間の記事一覧

宝屋(京都・京都拉麺小路)

帰りはF田助教授と一緒に宝ラーメン.今はここだけが行列ができているようだ.なお,京都駅構内のお土産物屋で,新福菜館の生麺が売られているのを発見.

F田助教授講演

さて,肝心の研究の話…といきたいが,冒頭でF田助教授に「ブログを持っている人は,今日の内容は絶対に書かないでください」としっかり釘を刺される(笑)…ということで,内容以外のことを書くことにする.まず思ったのは,他人が容易に入手できないデータを…

蕎麦人(精華町)

F田助教授の講演を聴きに京都の?TRまで.最近S藤氏がこの分野の研究をやる気がないようなので,京都も久しぶり.午前中に到着し,雑談した後にここに食事に.蕎麦定食にしたのだが,黒っぽい玄蕎麦のもりに,切り干し大根,漬け物,炊き込みご飯など.結構お…

KYO-VEGETABLE CHOU(クレーム・デ・ラ・クレーム)

京野菜のシュークリームを実家のお土産に持って帰る.http://www.cremedelacreme.co.jp/vegetable_chou_autumn.html一部だけ味見したが,特に万願寺とうがらしのシュークリームが,ちゃんと辛く,唐辛子さをうまく生かしているのに,見事にお菓子として成り…