なんとか原稿を提出して,帰宅する途中の「影虎」で夕食.限定麺の「牛虎」は白味噌ベースの牛すじ味噌煮込みラーメン.そのままだと白味噌の個性が強くて,少しまとまりが悪い気がしたが,別添えのニンニクを入れたらスープにまとまりが出て,かなり美味し…
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