母を連れて「華音」で夕食． 食べた料理は以下の通り．母は大満足のようで，よかった． お通し 極太アスパラと芝海老のさっぱり炒め よだれ鶏．この漬けタレが絶品．作るコツを聞いたのだが，飲み過ぎて忘れた…（爆） ポテトサラダ？ 浅蜊の酒蒸し？ エシャ…

打ち合わせが終わってから，新静岡駅に移動．母が到着するまで「ヴィノスやまざき」に． 最初はワインを見るだけのつもりが，ワインバーで一ダースのワインがテイスティングできることを発見して，さっそく以下の赤ワインを試飲してみた． ゴヤミンブール・…

打ち合わせの前に静岡駅の「魚がし鮨」で昼食． 食べた鮨は以下の通り．鰻や穴子のタレが出来合いの小袋になったのは残念． 地鯵 鰻の蒲焼 生鰹 太刀魚 〆こはだ 鮪赤身 鰤 干瓢の細巻