一旦ホテルに戻ったら，ついテレビを見てしまい，再び約束の店に行ったものの，みんなは見つからず，電話を掛けたり，Twitterで呟いても反応なしorz その時に，K原准教授が「幻のラーメン亭」のラーメンが美味しいと呟いていたので，ちょっと寄ってみた． 注…

インタラクティブセッション参加後に湯田温泉に戻り，他の参加者と一緒に呑みに行く．結構人数が多くなってしまったこともあり，湯田温泉をさまよった結果，少し離れた「坂田」になんとか入ることができた．大人数のグループが何組も入ることができる，かな…

「春来軒」の斜め向かいに，おばちゃん一人で営業している「風味堂」という素敵な雰囲気の持ち帰り寿司屋があり，ちょっと覗いたところ寿司がとても美味しそうだったので，「春来軒」の帰りに寄ってみた． 試しに玉子巻，押し寿司，いなり寿司を購入してみた…

山口名物のバリそば（かた焼きそばの一種）の発祥店である「春来軒」で昼食． 自販機のメニューは，「焼きそば」，「ラーメン」，「ちゃんぽん」の三種類あるが，「焼きそば」がバリそばなので，お間違えなく． 当然，焼きそば（630円）を頼んだが，巨大な皿…

ホテルから少し離れた「なか卯」で朝食のはいからうどん．お金がなかった大学時代は，よくはいからうどんとご飯（当時の値段で300円？）を食べたものだが，その当時とほとんど味が変わっていない．