その後，以前から気になっていた「夜ワイン食堂」で，赤ワインを軽く2杯ほど呑んでから帰る．なかなかいい店だった．

オープンラボの打ち上げに，手伝ってくれた二人を連れて「ロシュタン」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 朝引きササミ わさび醤油で レバーのタタキ ネギ塩ゴマ油で 鶏，豚，おまかせ三種盛り！ ホタテのアヒージョ 鮭ハラスの燻製 万願寺とうがらし ジ…