近くのイオンモールの「どうとんぼり神座」で夕食．和歌山県初進出らしい． 食べた料理は以下の通り． どうとんぼり餃子セット

帰る前にもう一軒「初かすみ酒房」に． 食べた料理は以下の通り． おでん（じゃがいも，大根，厚揚げ） 月見トロロ 新子大根 呑んだお酒は以下の通り． 生酛のどぶ 山田錦・アキツホ（65%）（奈良・株式会社久保本家酒造）燗

週末は私のもう一つのマイホームの「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 大阪王子農園朝堀り筍木芽醤油焼 天然鯛あら煮 焼き高槻トマト スモークチーズ添 金柑 呑んだお酒は以下の通り． 十旭日 特別純米酒 24+22 島根県産改良雄町80%・島根県…

「和歌一ラーメン」を初訪問． 食べた料理は以下の通り．残念ながらチャーシューメンは品切れだったので，ラーメンを注文． ラーメン（600円）麺，スープ共に和歌山ラーメンとして平均的でバランスが良い．

和歌山城で花見．枝垂れ梅は満開だったものの，ソメイヨシノの見頃はもう少し先かな． その後は「千里十里」に一杯呑みに行く． 食べた料理は以下の通り． 長はげうす造り きも・あら付．肝が絶品．調理人に聞くと，やはり身はカワハギ，肝はウマズラハギの…

和歌山に戻る前に，静岡の「華音」で一杯． 食べた料理は以下の通り． お通し 天城軍鶏 炭火にぎやかあぶり焼き 春きゃべつと浜名湖あさりの塩バター じゃがいもの素揚げ酒盗バター 花わさびの塩こぶあえ 呑んだお酒は以下の通り． 辨天娘 純米にごり酒 H20B…

打ち合わせのために東京に．共同研究者はさらに別の打ち合わせがあるそうなので，一人で「松の屋」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 佐賀牛の子牛の舌 やわらかベビータンの炭火焼き．素晴らしく美味しい．タンシチューも喰うべきか散々迷ったが，やっ…

新規開店したイオンモールが周辺住民に配ったイオンシネマ招待券で，また「アナと雪の情報」に．今度は2D・吹き替え版． 本編が上映開始して，すぐ気がついたのが色合いが非常に鮮やかで透過度をうまく駆使していることで，特に氷の表現が素晴らしかった．こ…

イオンモールに買い物に行くついでに，「五穀」という店で夕食． ここは新潟産コシヒカリを直前に精米して，小さな釜で一人前づつ炊いてくれる店だ．開店直後に比べると人手が落ち着いてきたが，この店は相変わらず混んでいるようだ． 食べた料理は以下の通…

難波の無印良品のビルの一部がLOFTになり，そこをぶらぶら歩いている時に次のhelloluluのiPadスリーブを見つけて購入． [rakuten:kitcut:10044499:detail] 私は純正のカバーを付けているのだが，TUMIのバッグの中に毎日入れて持ち運んでいたらカバーの端がす…

K出氏と駅前で待ち合わせて「酒坊主」に…の予定が，早めに到着して，このドアの前で雑談をしていたのであった（笑） 食べた料理は以下の通り． お通し 鰆炙刺 生樺太ししゃもと空豆フリット．揚げ具合が絶妙で，かなり気に入った． ホタルイカの沖漬 猪のロ…

その後，原宿に移動して，ベアードビールの直営店「タップルーム」で軽く一杯．原宿駅の竹下口からちょっとだけ10代の男女で混雑している中を歩かなければいけないけど，最初の交差点で曲がったところのビルにある店内に入ると一転して落ち着いた雰囲気だ．…

ホテルをチェックアウトして，新宿に行き，まず「ベルグ」で朝食． 食べた料理は以下の通り． モーニングミール なお，最近は？カップ酒も置いてあるようで，日置桜のカップ酒を発見！

ディズニーが公開している「アナと雪の女王」の動画を何十回も見ていたが，ついに本編を見に行った． 私は学生時代は京都中の映画館にミュージカルを見に行っていたが，期待に劣らないすばらしいミュージカルであり，アニメでなければ不可能な映像表現と組み…

次は，昨日これも撃沈して行けなかった「カイ燗」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 呑んだお酒は以下の通り． 開春 純米吟醸 生酛 温泉津町産山田錦（50%） 酵母無添加 日本酒度+11 酸度2.5 アミノ酸度1.5 アルコール分15.5 23BY 製造年月25年2月（島根…

次は，昨日撃沈して行けなかった「作」に．今は開店時間を1時間遅らせているそうで，カウンターでしばらく待たせて頂いた． 食べた料理は以下の通り． お通し ボラカマ塩焼 レンコンチーズ焼（小）あいかわらず美味しい！ 呑んだお酒は以下の通り． 天穏 純…

Twitterでナポリタンの話をしていたからか，ホテルに戻る前についナポリタン専門店「パンチョ」に寄ってしまった． 食べた料理は以下の通り． ナポリタン目玉焼き．店構えは派手だが，それとうってかわった優しい味．ふんわりした麺と合っていて，悪くない．…

友人のいけちゃんが，新八・新丸ビル店から麦酒庵・恵比寿店に移ったというので，初訪問．店長は，以前荻窪のいちべえの店長だった． 現在はまだビルが工事中で，看板もできていないので，入口がわかりにくくて注意すべし．今は以下のような貼り紙が目印だ．…

朝起きて「はつね」で少し遅目の朝食．20分前に店の前に到着したのに，すでに10人の行列ができていて，二巡目にようやく店の中に入ることができた． 食べた料理は以下の通り． タンメン（700円）あいかわらずあっさりしながらも深い味わいがあるのだ． なお…

一応「カイ燗」を覗いてみたが暖簾は仕舞っていたので，「ラコタ」に． 食べた料理は以下の通り．以前に比べて，深夜時間帯にも料理が増えていて，特にトムヤムラーメンは食べてみたかったなあ…． サバ缶とハーブのつまみ．ハーブがたっぷり使われていて，さ…

結局起きたのが夜11時過ぎ．予定していたカイ燗や作には行けずorz お腹が減っていたので，とりあえず「洞くつ家」に． 食べた料理は以下の通り． キャベチャー（100円） ラーメン（並）（650円）

次は，とみさんと一緒に「PLAT STAND 酛」に移動．新宿店には何度か行ったことはあるが，吉祥寺店は初めて．店内は結構広くて，椅子がある席とない席がある． 食べた料理は以下の通り． 肉豆腐？ インカのめざめポテトフライ コロッケ？（←この辺記憶なし） …

次に吉祥寺に移動して「にほん酒や」で朝食＆昼酒．何時に行こうか迷ったのだが，スタッフとゆっくり話ができる昼間にしたのだ． 食べた料理は以下の通り． お通し（ホンマスのあらのスープ） 無添加雲丹と新海苔 鹿児島 焼き空豆（肥前みどり） ノリランカ…

羽田空港に到着して，まず最初に「大塚屋」に行き，哲也さんと京子さんにご挨拶． 麹ドレッシングと醤油の他に，お酒を何本か買おうと思って見ていたら，辨天娘の古酒を見つけて，哲也さんと相談して2種類に絞った． しかし，その後に京子さんに会計をお願い…

帰りはいつものように「まるやま」に（笑） 食べた料理は以下の通り． たまご（70円） 中華そば（600円）

いつもの「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 馬面ハゲ造り 香辛油で食べる蒸し鶏 呑んだお酒は以下の通り． 小舟 南方 直汲み 無濾過生原酒（和歌山・株式会社世界一統）冷酒 雑賀 純米 辛口 本生（和歌山・株式会社雑賀豊太郎商店）冷…

「今宵堂 きょうの晩酌展」では次の枡（正式名称「升杯」）を購入した． 実は，「生まれる器」展で購入した白石陽一氏のおりべのロックグラスと似ているが，こちらの方が小ぶりである． どちらも一つ一つ形が違っているが，結局「これだ！」と思ったものは，…

以前から欲しかったポスト・イットのEvernote Editionのノートホルダーを買ってみた．ポストイット 強粘着ノート エバーノートプレミアムコード付 90枚x4色 NH-654-EV4出版社/メーカー: 3M(スリーエム)発売日: 2014/02/03メディア: オフィス用品この商品を含…

京都への一日出張．到着して，まず錦小路の「まるき食堂」で昼食． 食べた料理は以下の通り． 親子丼定食（820円）親子丼が売り物ということで食べてみたら，少々甘めの味付けで，出汁がしっかり効いていて，ふんわりした食感で，非常に美味しかった． やは…

その後旅館に移動して，いつものように宴会． 「辨天娘」の太田酒造場の太田章太郎さんと， 「日置桜」の山根酒造場のダンディ山根社長の挨拶があった． 食べた料理は以下のような感じ．