2015-07-11から1日間の記事一覧

燗の美穂(大阪市中央区博労町)

最後はいつもの「燗の美穂」に. 食べた料理は以下の通り. 八尾枝豆 みずなすの梅和え 呑んだお酒は以下の通り. 杜の蔵 純米 燗ノ酒(70%) アルコール分15 製造年月2015年2月(福岡・株式会社杜の蔵)燗 コシヒカリで造ったお酒 おろちの舞 ブレンド さよ…

蔵朱(大阪市中央区南新町)

次は「蔵朱」に. 食べた料理は以下の通り. お通し とうもろこしのお豆腐.まったりとして,自然な甘みがとても気に入った. 呑んだお酒は以下の通り. 玉櫻 純米 山田錦 50 殿(しんがり) 山田錦(50%) 701号 日本酒度+7.0 酸度1.2 アミノ酸度0.8 アルコ…

蔵朱(大阪市中央区南新町)

次は「蔵朱」に移動. 食べた料理は以下の通り. お通し お造り盛り合わせ 鮎のコンフィ 呑んだお酒は以下の通り. 湘南ビール ピルスナー アルコール度5(神奈川・熊沢酒造株式会社) 遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒 H26酒造年度仕込31号…

あなぐま亭(大阪市浪速区恵美須西)

恒例の週末の飲み歩き.まずは「あなぐま亭」に. 食べた料理は以下の通り. 半熟卵入りメンチカツ かつおのレアカツ 水なすトマトおかかポン酢 呑んだお酒は以下の通り. 松の司(滋賀・松瀬酒造株式会社)冷酒 大正の鶴 責め火入れ原酒 純米吟醸 朝日 岡山…