2016-05-21から1日間の記事一覧

燗の美穂(大阪市中央区博労町)

最後に「燗の美穂」に. 食べた料理は以下の通り. はも白焼 焼トマト スモークチーズ添え 呑んだお酒は以下の通り. 大治郎 純米 よび酒 2013年 山廃純米火入れ 吟吹雪(60%) 協会7号 日本酒度+3 酸度2.4 アルコール分17.5 製造年月28年5月(滋賀・畑酒造…

日本酒餐昧うつつよ(大阪市中央区本町)

次は,久しぶりに「うつつよ」に. 食べた料理は以下の通り. お通し お造り盛り合わせ そら豆と新茶とさつまいものかきあげ 神山 椎茸とアスパラガス 呑んだお酒は以下の通り. 湘南ビール アルト アルコール分5(神奈川・熊沢酒造株式会社) 山形正宗 純米…

ミルポア(大阪市中央区南船場)

その後,東急ハンズを見てから,「ミルポア」で休憩. 飲んだ飲み物は以下の通り. アイスコーヒー ブラッドオレンジジュース

第2回タカシマヤ日本酒祭(高島屋大阪店7F)

次は,高島屋で開催されている「タカシマヤ日本酒祭」に. まず森喜酒造場の森喜るみ子さんが蔵元'S BARにいるのを発見して,「るみ子の酒」を2杯試飲. 純米大吟醸 るみ子の酒 山田錦 40 斗瓶取り 平成20酒造年度仕込み第12号 阿波山田錦(40%) 協会6号 日…

ソラマメ食堂(大阪市北区西天満)

ついつい行っちゃう「ソラマメ食堂」.ここの料理を食べると,体が調子良くなる気がするんだよね. 食べた料理は以下の通り. 豚と高野豆腐の竜田揚げ(黒酢と黒砂糖の甘酢ねぎソース) 「食の軍師」だったか,茶碗蒸しは箸からスプーンに持ち替える必要があ…