最後は「越冬」に． 食べた料理は以下の通り． 酒盗味のねぎ焼きそば 呑んだお酒は以下の通り． 巌 特別純米酒 華吹雪（55%） アルコール分16〜17 製造年月28年12月（群馬・高井株式会社）冷酒 菊鷹 純米 無濾過生酒 〜菊花雪（きっかゆき）〜 愛知県産若水…

次は「日本酒うさぎ」に移動． 食べた料理は以下の通り． お通し 明太子炙り 呑んだお酒は以下の通り． 玉川 純米吟譲 祝（60%） アルコール分16〜16.9（京都・ 木下酒造有限会社）冷酒・金箔入り 蒼空 純米酒 美山錦 生 美山錦（60%） アルコール分16 製造…

次は，「蔵朱」で大西さんに新年のご挨拶． 食べた料理は以下の通り． お通し 鶏モツと根菜のカレー煮．大西さんも清水のモツカレーに喧嘩を売ったのか！と注文してみたら，まったくタイプが違う和風に仕上げて，たっぷりの根菜で食べ応えがある，いかにも大…

大阪の新年飲み歩きとして，まず「新春揚げ初め 大皿と天ぷら 恵美須町ぐま天」を開催中の「あなぐま亭」に新年のご挨拶． 食べた料理は以下の通り． ローストビーフ（牛ツラミと赤身） 天ぷら（太刀魚柚子バター，味付き芽キャベツ，セコガニリゾット，ヤリ…