宴会
宿は,B&Bスタイルのペンション.なんと,ここは地下に居酒屋部屋とカラオケルームがあり,私たちはカラオケルームで大宴会.ただし,食べ物は一同ほとんど何も食べれず.
http://www.h3.dion.ne.jp/~here-is/
特に気に入ったのは,駿,志太泉か.ほまれは,前回酒の会で飲んだものに比べると,微妙に生老ねが出てしまった気がする.白鶴は,あくまで白鶴だった(笑).くどき上手は玄米仕込ということで,熟成させた純米酒に近いが違う独特の風味があった.お燗してみたら結構悪くなかったので,常温熟成させると面白そうだ.
なお,ウクレレを持って行ったのだが,ジブリの曲が受けるのは日本人ならではかも.今度もっと練習しておくか.最後は眠くて先に部屋に戻り爆睡.
- ほまれ 大吟醸無ろ過生原酒袋吊り斗びん取り 仕込十六号いの一 兵庫県山田錦 十号系酵母 (石川・御祖酒造株式会社)
- 駿 吟醸酒 跳馬 製造年月2006年2月(福岡・株式会社いそのさわ)
- 白鶴 大吟醸 山田錦 精米歩合50% 製造年月2006年5月(兵庫・白鶴酒造株式会社)
- きたのはな 純米大吟醸 無濾過 山田錦 精米歩合40% 福島夢酵母 製造年月17年7月(福島・合資会社喜多の華酒造場)
- 天界 純米吟醸 中取り 五百万石 55% 製造年月18年4月(島根・天界酒造株式会社)
- 伊豆萬耀 純米吟醸 麹米:山田錦 掛米:あいちの香 ウルトラセブン酒母 精米歩合60%(静岡・万代醸造合資会社)
- 葛天氏(かってんし) くず焼酎 (福岡・株式会社篠崎)
- くどき上手 米だけの酒 玄米仕込 生詰 山田錦 精米歩合:麹米48%,掛米玄米 小川・KA 蔵出年月18年6月(山形・亀の井酒造株式会社)
- 伝承生もと純米 末廣 会津産五百万石 精米歩合60%(福島・末廣酒造株式会社)
- 志太泉 純米大吟醸 生詰(静岡・株式会社志太泉酒造)
- 栄冠 櫻室町 金賞受賞酒限定品 雄町 精米歩合40%(岡山・室町酒造株式会社)
- しまむらさき 種子島紫いも焼酎 種子島産さつまいも(紫芋)(鹿児島・高崎酒造株式会社)
- 奈良萬 純米生酒 中垂れ無ろ過生原酒 精米歩合55% 製造年月2006年6月(福島・夢心酒造株式会社)