2006-09-09 篠田酒店リベンジ(静岡市清水区) sake 再び行く…が,案の定店主は頼みを忘れていたらしく,遠くの倉庫まで取りに行くのを待つはめに(苦笑).今日選んだ酒は篠田酒店が毎月出している地酒瓦版(これが見物なのだっ!)の9月号の表紙を飾っている.酒米はT巻氏があまり好きではないという五百万石なのだが,静岡の酒の華やかさ,透明さの中で五百万石らしさが出ていてなかなか良いのではないかと思う. 磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み・薫瞬 大井川流域五百万石 精米歩合55% NEW-5(静岡・磯自慢酒造株式会社)