魚真(吉祥寺)

昼まで爆睡してから,会社で仕事.時間がないが,かなりストレスが溜まっているので,ここで食事がてら飲む.なお,夜10時頃到着したのに店内はほぼ満席で,後からカウンターに移らせてもらった.

刺身の盛り合わせ(メバル,鰹,平貝,サヨリ,鰊,ホタルイカ),金目鯛のかぶと煮,白子焼,手羽先唐揚げ,牛すじとハチノスの味噌煮込み.残念ながら白子焼は焼き加減がイマイチ,試しに一本だけ頼んだ手羽先唐揚げはフツウ(おいしい所は結構あるからねえ…)だったが,味噌煮込みは美味しかった.

酒はすべて燗…やっぱり冬は燗だよねえ.幸せ.

  • 赤磐雄町 特別純米 赤磐雄町米(岡山・利守酒造株式会社)燗
  • 鶴齢 本醸造 五百万石・新潟早稲 精米歩合62%(新潟・青木酒造株式会社)燗
  • 黒龍 逸品 五百万石(65%)(福井・黒龍酒造株式会社)燗

仕事が進まなくてストレスが溜まっていて,つい食べ過ぎてしまった….