ほていさん(月島)

さて,以前から楽しみにしていたあんこう鍋の店.東京では醤油味のあんこう鍋が多いが,ここは茨城のどぶ汁に近いらしい.駅を出て迷ってしまった(同じ系列のコンビニが同じ交差点付近に二軒あったのが敗因)が,T巻氏から電話があって助かった.

ゴマ豆腐(手作りっぽくておいしい),もずく,刺身が出てくるが,あんこう鍋が煮えるのを待つ.その間に,T巻氏の日本酒などのラベルのコレクションが収録されているDVDを貰う.会社で見るのが楽しみ.

さて,肝心のあんこう鍋だが,最初に鍋の上にこれでもかっ!と載せられた生のアンキモの味見をさせてくれるが,これが非常にうまい.これだけでも一升は飲めるくらいだが,当然味見させてくれるのはほんの少し…そうしないと鍋の分がなくなっちゃうからね.煮えてくると,今度はどんぶりにこれでもかっ!と入れてくれるが,味付けは甘めの味噌味で,これもメチャウマ!いわゆる魚らしい生臭さが皆無なので,魚をあまり好きでない人も喜んで食べると思う.実際,周囲を見ると女性も多いし,女性だけで来ているグループもいた.その後,雑炊を作ってくれるが,当然これもうまくないはずがないっ!結局,箸が止まってくれないので,すごく食べ過ぎてしまい,「今日で2kgは太った」とか,「一年に一度は食べたいが,二度は食べたくない」という感じに(笑)

酒は以前は持ち込みできたが,今はダメになったそうである.誰かが何かトラブルを起こしたのだろうが,ここまでのあんこう鍋となると,ぜひそれに見合う酒を合わせたいので,それだけが残念であった.まあ,置いてある酒も悪くはないんだけどね.

さすがに,予約が取りにくい有名店であった.さすがに今年はもういいが,来年はぜひまた行きたい.

  • 桃川 本醸造生貯蔵酒(70%)(青森・桃川株式会社)
  • 初孫 銀嶺 特別本醸造酒(60%)(山形・東北銘醸株式会社)
  • 八重寿 生貯蔵酒(秋田・八重寿銘醸株式会社)