もつ焼き カッパ(吉祥寺)

S井氏から燗酒屋に誘われたのだが,実は女将が京都旅行のために休み.松の屋るみちゃんも,O塚屋K子氏と一緒に広島ツアー.そこで,彼は初乃に行くと言い出したが,私はこれから雪が降るので遠征は諦めて,吉祥寺の立ち飲みツアーを敢行することにした.
最初は,カッパを再訪.今回の目当ては老酒と刺し.まず,老酒のお燗を頼むが,これは黄桜のお燗よりも旨く,完全に許容範囲.客のほとんどが,ビールか老酒というのは納得できる.まず,レバー刺しとコブクロ刺しのタレ(タレと塩,醤油がある?)を頼むが,これが美味しい.やはり,人が美味しいと言っている食べ物は一度試す価値があるなあ.その他に,カシラとレバーのタレ,タンとナンコツの塩,ハツとネギのタレ(注文は二本づつだが,別に一本からでもよいようだ).これで約2,500円.