えぞ料理 ユック（竹橋）

終了後に，U野準教授，T田准教授，Y田氏，私の四人でえぞ料理　ユックに．
料理は，お通しの珍味三点盛に，ほっけ焼き，烏賊のごろ酒蒸焼き（雲丹風味），馬鈴薯バター焼き，コーンのかき揚げ，真鰈の煮付け，鰊の薫製，刺身三点盛り（鮭のルイベ，烏賊，帆立貝），鮭ちゃんちゃん焼き．コーンのかき揚げはかなり
お酒はビールを飲んでから，熱燗を頼むが，飲み終わった後風邪のためか少々気分が…．Y田氏は昨日の余韻があったのか，最初は一緒に熱燗を飲むと言っていたのだが，一口飲んだだけであとは口もつけず…お酒の善し悪しがここまで容易に判別がつくとは，さすがグルメである（笑）他に，T田准教授が買い替えたアドエスを見せてもらうが，「非常に使いにくい」そうである．私はここしばらくはWindows MobileではなくSymbian OSなのだが，そんなに使いにくいのかなあ？