麗人

この前の酒の会の時にT巻氏に頂いた酒を呑む.T巻氏,どうもありがとう!
これは麗人の濁り酒らしいが,酒蔵に行くと貰えるものだそうで,真っ白な缶入りで一切何も書かれていない.ホームページを見ると麗人の濁り酒は日本酒度-5,酸度1.4という感じなのだが,冷やで呑んだ時でもかなりきれている印象を受けるので,別物か?お燗しても美味しかった.こういうちゃんときれている濁り酒は好きだ.

  • 麗人 にごり酒(長野・麗人酒造株式会社)