はせがわ酒店GranSta店(東京駅)

料理は,自家製モッツァレラチーズの味噌漬け(佐賀・東一),生湯葉二種盛り.どちらも美味.
お酒は以下の通り.カウンターの上に甘酒がいろいろ置いてあったが,井上合名会社と山口酒造場のものだったので「なぜ九州ばかり?」と不思議に思って尋ねたところ,社長が九州出身だとか.

  • 安芸虎(あきとら) 純米 土佐錦(60%)(高知・有限会社有光酒造場)燗
  • 五凛(ごりん) 純米酒 兵庫県山田錦(60%) 製造年月2008年8月(石川・株式会社車多酒造)燗

でも,この後を考えたら,二杯は飲み過ぎだった(爆)