2010-05-12 タロヲ坐(武蔵関) sake 材津氏に薫製機をプレゼントしたので,どうなっているのか会社の帰りにちょっと覗きに行き,ついでに釣りの相談など. 料理は三種チーズの薫製,鮭のハラスの薫製.なかなかうまく作れるようになってきたと思う. お酒は以下の通り. 小笹屋竹鶴 大和雄町 無濾過 純米原酒 賀茂郡大和町産雄町(60%) 協会701号(広島・竹鶴酒造株式会社)