タロヲ坐(吉祥寺)

夜中過ぎに会社を出て,途中でつい「タロヲ坐」に.
料理は以下の通り.この日はかなりのメニューが売り切れだった.

  • 鶏レバ,つくね,セセリ

  • ポテトサラダ


飲んだお酒は以下の通り.面白いことに,材津氏は「味庵」がお気に入りらしい.「豊盃」はちょっとまだ硬いかな.

  • 味庵 山廃仕込 純米酒 厨房酒(68%) 製造年月22年11月(新潟・住乃井酒造株式会社)燗
  • 豊盃 純米しぼりたて 生酒 豊盃米(麹米55%・掛米60%) 製造年月23年1月(青森・三浦酒造店)燗