タロヲ坐(武蔵関)

西武新宿線の終電で戻って,つい「タロヲ坐」に寄ってしまった.一時期は私だけになったのに,深夜にどんどんお客が入ってきて,満席で断るはめになるとは…!
なお,材津氏は今年は10回釣りに行くと宣言しているので,私も時々一緒に行かせてもらおう.
料理は以下の通り.


お酒は以下の通り.

  • 北島 純米吟醸 完全醗酵辛口 生酒 近江吟吹雪(55%) 協会6号+協会9号 日本酒度+8 21BY 製造年月2011年2月(滋賀・北島酒造株式会社)燗
  • 旭若松 純米酒 無濾過生原酒 麹米:徳島県産雄町(65%)・掛米:徳島県産雄町(70%) 協会10号系 製造年月2010年3月(徳島・那賀酒造有限会社)燗