Coffee & Lunch Kinta(長岡市寺泊大和田)

燗酒おやぢ様と海沿いの「キンタ」で昼食.別荘の二階を改装して使っているのだが,そこから海岸が見えて,日が沈む夕暮れ時はさぞかし素敵だと思う.

選んだのは雑穀ランチセット+ホットコーヒー(1,200円).この店は雑穀料理が得意で,肉を使わずにこってりした料理まで作り出していて,なかなか凄い.サービスでクッキーを頂いたが,これも甘さ抑えめでふっくらした食感で,なかなか美味しい.