踊るうどん 梅田店(大阪市北区梅田)

その後蕎麦を食べようと谷町六丁目に移動するものの入れず,ホテルの近くの「踊るうどん」で遅めの昼食.

ここの一押しメニューの肉まいたけ天温玉生しょうゆうどん(930円)を食した.

まいたけ天はからりと揚がり,煮込まれた牛肉は単独だと甘すぎるものの,温玉と絡めてうどんと一緒に食べると一転して美味しくなる.なにより,柔らかく,歯で噛み切ろうとすると伸びるような,独特の食感の麺がなかなか良いと思う.悪くない.