ランチ(奥野田葡萄酒醸造株式会社・甲州市塩山牛奥)

中村亜貴子氏が用意してくれた「マダムランチ」は以下の通り.いつも美味しくてヘルシーでとてもきれいである.

  • エビの生春巻き,レンコンチップス,合鴨のローストジェノベーゼソースのサラダ仕立て,クミンバターライス,ワカサギのエスカベッシュ,彩り野菜のピクルス

  • パン


呑んだワインは以下の通り.

  • 奥野田チェラソーロ 2011 甲州市収穫葡萄 アルコール度数11.5%(山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社)
  • ワイン・ヴィーナス 2010 桜沢シャルドネ オーク樽醗酵 シャルドネ アルコール度12%(山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社)


次回は普通のお弁当になるそうだ.
なお,つい奥野田チェラソーロも購入してしまった(爆)
これは帰りの列車の中で呑んだ缶ビール!