自宅のワインを呑み尽くす会(でじゃ家)
引っ越して来たばかりのでじゃさんの家で,私の自宅のワインを呑み尽くす会を開催.と言っても,実家や旅行に行っている人が多く,頼みのこけちゃんまで病気で倒れて,結局三人だけ…orz
呑んだワインは以下の通り.私が奥野田ワイナリーに農作業に行ったり,海外出張の際に買い込んで来たものである.特に評判がよかったのは,ヴィンテージ ブリュット,奥野田チャラソーロ,ワイン・ヴィーナス,Newtonだった.Newtonは,私の仕事関係の知り合い(シリコンバレーの某企業)の結婚式の引き出物だったが,熟した果物のような素晴らしい味だった.これはもっと多くの人に呑んでもらいたかったな….
- Grius Merlot 2008 アルコール分13.5%(カナダ・Hillebrand Winery)
- Steppe Cellars, Merlot 2007, Columbia Valley メルロー82%,プティ・シラー14%・カベルネソーヴィニヨン4% アルコール度数14.2%(アメリカ・Steppe Cellars)
- Saviah Cellars, Cabernet Sauvignon, Walla Walla Valley 2008 アルコール度数14.1%(アメリカ・Saviah Cellars)
- Newton Napa Valley Claret 2005 カベルネソーヴィニヨン47%・メルロー41%・カベルネフラン4%・プティ・ベルドー4%・シラー4% アルコール度数15(アメリカ・Newton Vineyard)
- ケーニッヒのレバーペースト(私)
- カポナータ?(S田氏)
- イエローカレー(S田氏)
- グリーンカレー(S田氏)
- ガスパッチョ?(S田氏)