あなぐま亭（大阪市浪速区恵美須西）
次は「あなぐま亭」に．
食べた料理は以下の通り．
- お通し：雑煮
- 穴子の湯豆腐
- ハモパン ハモすり身とパンの重ね揚げ
- タチウオのパイ包み焼き
- 丸秘 まかないの塩かき揚げ丼…でじゃさんがほとんど食す．ものすごい健啖家である．
呑んだお酒は以下の通り．
- 鯉川 純米吟醸 亀治好日（かめじこうじつ） 火入れ酒 庄内産亀の尾（55%） 日本酒度+5 総酸度1.6 アミノ酸度0.9 アルコール度数15.3 H23BY 製造年月24年7月（山形・鯉川酒造株式会社）燗
- 篠峯 生モト 純米 生酛熟成参年 山田錦（麹米：60%・掛米：70%） アルコール分15〜16 19BY 製造年月24年8月（奈良・千代酒造株式会社）燗
