くらさわや（静岡市清水区由比）

今シーズンの桜海老漁も始まったので，母を連れて「くらさわや」に食事に行く．父母や姉夫婦は何度も行った事があるのに，私が予約しようとするといつも駄目で，実は今回が初訪問．最近予約不可になったそうなので，少し早めに到着し，店の前で待つ．なお，駅からかなり離れているので，歩くのが嫌いな人はタクシーを使うべし．

今回はコース料理「桜えびづくし」を注文したが，その量の多さに圧倒された．次回はアラカルトで充分だな…．

• 生桜えび．量が多いこと！

• 釜あげ．生と対比させながら食べたが，温めると味が際立つと思う．

• 酢の物

• 桜えびまんじゅう

• かき揚げ．塩で食べるのだが，つなぎをほとんど使わずカラリと仕上げていて，激ウマだった！これは素晴らしい．

• 桜えび釜めし．これも凄く美味しいけど，すでにお腹が一杯…．

• デザート（ポンカン）

飲んだお酒は以下の通り．ここのお酒は同じ由比の「正雪」で，他に大吟醸もある．ただ，ここの料理には，すっきりしたアル添より，やさしいふくらみがある純米が合うんじゃないかなと思う．

• 正雪　本醸造生（65%）　アルコール分16〜17　製造年月2012年10月（静岡・株式会社神沢川酒造場）冷酒

• 正雪　上撰（静岡・株式会社神沢川酒造場）燗

なお，この日は他にほとんど客がいなかったが，母によるとこういうのは非常に珍しく，予約不可にしたことで，地元の人が土日の来訪を避けてしまっているのでは？という予測だった．逆に，観光客が多いような日は大変だと思う．