みその食堂(和歌山市美園町)

朝早く起きてから堺筋本町駅で再合流し,JR和歌山駅に移動して,「みその食堂」で朝食兼昼食.

食べた料理は以下の通り.

  • ランチメニュー・濃厚鶏中華そば+おに玉(950円)「濃厚」とあるが,鶏ガラと野菜だけなので,後味はあっさりした感じ.「湯浅白醤油中華そば」の方が好きだが,こちらもなかなかである.ただ,ラーメンマニアが好きな「濃い味」を期待すると裏切られるだろう.



なおここの三種類のメニューには,以下のような細かい違いがある.今度は,ぜひつけ麺を食べてみようと思う.

  • 湯浅白醤油中華そば…スープ:醤油「蔵匠白絞り」+鶏ガラ+和風だし,麺:平打ちちぢれ麺
  • 濃厚鶏中華そば…スープ:鶏ガラ+野菜,麺:中太ちぢれ麺
  • 煮込みつけ麺黒玉…スープ:鶏ガラ+和風だし+海老あげ玉,麺:平打ち手もみ麺