蔵朱（大阪市中央区南新町）

sake

今年も次は「蔵朱」に無事入ることができた．

食べた料理は以下の通り．

  • お通し

  • チキンのカレー煮？


呑んだお酒は以下の通り．

  • 辨天娘　純米生原酒　中垂れ　槽搾り　H25BY　1番娘　若桜町産五百万石（75%）　日本酒度+9　アルコール度数18〜19　製造年月25年12月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗

  • 日置桜　生酛玉栄　純米酒　22BY　鳥取県産玉栄（65%）　蔵付酵母仕込み　日本酒度+12.0　酸度2.4　アルコール分15.0〜16.0　詰口年月2013年1月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

  • 小笹屋竹鶴　無濾過　宿根雄町　純米原酒　竹原市宿根産雄町（65%）　協会701号　アルコール分18〜19　2007（平成19）酒造年度　製造年月平成20年10月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

  • 睡龍　生酛　純米　生詰　山田錦・アキツホ（65%）　アルコール分15　19BY　製造年月25年2月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗


今日も素晴らしいお酒を呑ませて頂いた．やはりこの店は素晴らしい．
その後，ロシュタンに顔を出そうと思ったのだが入れず，あなぐま亭に行こうとして入れず，難波駅周辺をさまよったあげく結局そのまま帰宅．