都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町)

少し早めに帰り,「都海乃小舟」で夕食.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • ロシア産ウニ

  • カンパチ造り

  • 初カツオ造り

  • おおばんのすなづり


呑んだお酒は以下の通り.

  • 臥龍梅 純米吟醸生原酒 誉富士 静岡県産誉富士(55%) 日本酒度+5 酸度1.2 アルコール分16〜17 製造年月2013年12月(静岡・三和酒造株式会社)冷酒

  • 大平山 純米吟醸 神月(しんげつ) 秋田酒こまち(55%) アルコール分15 製造年月2013年12月(秋田・小玉醸造株式会社)冷酒

  • 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入 青森県産華吹雪(60%) 醸造年度2012年度(24BY) アルコール分15(青森・八戸酒造株式会社)冷酒

  • 松の司 純米酒(滋賀・松瀬酒造株式会社)燗
  • 澤屋まつもと 純米酒(京都・松本酒造株式会社)燗