サケとスミビとロシュタン（大阪市浪速区元町）

sake

最後は「ロシュタン」に．今日は屋外の席で，「だいどこやまなか」の店長達と一緒に呑むことになった…が，この時点でかなり泥酔状態（爆）

食べた料理は以下の通り．

  • パスタ…なんだったんだろう？（笑）

  • 〆のスープ


呑んだお酒は以下の通り．

  • 大典白菊　生もと純米酒　雄町七十　火入れ原酒　岡山県産雄町（70%）　日本酒度+3.1　酸度2.1　アミノ酸度1.8　アルコール分17.0〜17.9　製造年月H26年1月（岡山・白菊酒造株式会社）燗

  • 川亀　限定亀甲ラベル　山廃純米　H21BY　山田錦（60%)　日本酒度+7.0　酸度1.8　アルコール分18〜19　製造年月26年1月（愛媛・川亀酒造合名会社）燗

  • Reserse Six Tempranillo-Merlot 2009（スペイン・Winery Arts）

  • 奥鹿　生酛　山田錦六十　無濾過原酒　田中農場産山田錦（60%）　7号酵母　日本酒度+6　酸度1.9　アミノ酸度1.1　アルコール分17〜18　上槽2009年2月　製造年月26年4月（大阪・秋鹿酒造有限会社）燗


冷酒を沢山呑んだのでかなり泥酔して帰宅．翌日「コインロッカーの荷物は！！！」とびっくりして探したら，ちゃんと持って帰って来たようである．自分偉い！（爆）