Gamut Espresso(Chromatic Coffee)
姉からChromatic Coffeeの珈琲豆を頂く.これはクリーミーなチョコレートやバタースコッチ風味のブレンドである.
- Gamut Espresso
ちなみに裏側もカッコいい.
ただし,この珈琲豆はエスプレッソ用らしい.珈琲を呑もうとした時にようやく気がついて,次のように悩む.
- 職場で使っているポーレックスのセラミックコーヒーミルはエスプレッソ用の極細挽きができるので,自宅のビアレッティのモカエキスプレスを持って来ようか→直火だけど,職場にガスコンロがない.
- IHコンロを買ってヒートプレートで使おうか→今のIHコンロではセンサーが進化したので動作しない
- IHコンロで使えるマキネッタを発見!→現在は輸入中止
- 1万円くらいのコンパクトなエスプレッソマシン(デロンギのEC152J)を買おうか→小さすぎてカップを選ぶらしい
- 少し大きいサイズのエスプレッソマシンはどうかな→価格がいきなり3万円ぐらいに
- それだったら,あと1万円ぐらいで全自動エスプレッソマシンが買えるじゃん!→サイズが大きすぎて職場に置くのは…orz
- ALESSIのマキネッタがIHコンロで使えることを発見!(←今ココ)
というわけで,IHコンロ購入で継続調査中.
しかし,考えるよりまず飲んでみればいいじゃん!と,とりあえずそのままペーパードリップしてみたら,多少濃いめだが,結構美味しく飲めるようである.しばらくペーパードリップで呑みながら,マキネッタ+IHコンロを検討してみよう.