京橋浪花(大阪市都島区東野田町)

地下鉄の京橋駅を降りて地上に出たときは土砂降りだったが,すこし時間が経ったら小ぶりになったので,JR京橋駅のすぐ近くの「京橋浪花」で昼食.店内はカウンターだけの小さい店だが,外にテーブルがある.

食べた料理は以下の通り.

  • 天ぷらうどん.麺が柔らかい典型的な大阪うどん.評判通り,上品な甘みがある出汁が絶品.天ぷらは,これも海老の身よりも衣の方が大きい大阪流だが,これは出汁を存分に味わうためにそうなっているのだ.なお,海老の尻尾が香ばしかったが,焼いているのか?


こんな美味しいうどんが手軽に安く食べれるとは,本当に素晴らしい.