都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町)

3時間に渡る某委員会の電子会議を終えたらもう8時過ぎになって疲れてしまったので,少し早めに帰ることにして,「都海乃小舟」で夕食.いつもの常連達と,新婚旅行から帰って来たばかりの「世界一統」の武田杜氏夫妻に会うことができた.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • 焼き秋刀魚棒飯.最初に店に来た時のメニューに掲載されていて,ずっと食べたいと思って食べれなかった憧れの料理.ご飯が香ばしく焼けていて,劇ウマ!


呑んだお酒は以下の通り.

  • 小舟純米酒 南方 無濾過生原酒 直汲 和歌山県山田錦(70%) アルコール分17 製造年月2014年9月(和歌山・株式会社世界一統)燗…100本注文した中の最後の1本だ!(実は瓶の破損に供えて,後2本くらいはあるという噂も…(笑))


  • 紀土 純米酒(麹米:50%・掛米:60%) 協会7号酵母 アルコール分15〜16 製造年月26年5月(和歌山・平和酒造株式会社)燗

  • 喜楽里(きらり) 純米原酒 瓶燗一回火入低温貯蔵 日本酒度+3 アルコール分18 製造年月26年5月(和歌山・高垣酒造株式会社)燗