蔵朱(大阪市中央区南新町)

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食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • 茄子 田舎煮


呑んだお酒は以下の通り.

  • 日置桜 夜桜ラベル 24BY 鳥取県産玉栄60%・鳥取県産強力25%・鳥取県山田錦15%(55〜70%) 協会7号 日本酒度+10.5 酸度2.4 アルコール分15〜16 詰口年月2013年5月(鳥取・有限会社山根酒造場)燗

  • 日置桜 山装ふ 純米 ひやおろし 山田錦25%・玉栄75%(60%) 協会7号 日本酒度+14.0 酸度1.9 アルコール分15.0〜16.0 25BY 詰口年月2014年9月(鳥取・有限会社山根酒造場)冷酒

  • 冨玲 生酛仕込 鳥取県産玉栄(60%) アルコール分15 平成25酒造年度 製造年月26年9月(鳥取・梅津酒造有限会社)燗

  • 山陰東郷 生酛純米 原酒 山田錦・玉栄60%精米 鳥取県山田錦40%・鳥取県産玉栄60%(60%) 9号酵母 日本酒度+12 酸度2.2 アルコール分18 21BY 製造年月26年7月(鳥取・福羅酒造有限会社)燗

  • 睡龍 生酛 純米 原酒 古酒 仕込17号 強力・アキツホ(65%) アルコール分18 19BY(奈良・株式会社久保本家酒造)燗

  • 梅津の生酛 鳥取県山田錦(60%) アルコール分18.7 H20BY 製造年月23年12月(鳥取・梅津酒造有限会社)燗