燗の美穂(大阪市中央区博労町)

次はいつもの「燗の美穂」に.

食べた料理は以下の通り.

  • お通し

  • 天然鯛あらあっさり煮.で,でかいよ,これ…(笑)

  • むかご塩むし


呑んだお酒は以下の通り.

  • 旭菊 生酛純米 仕込25号 山田錦(60%) 日本酒度+4 酸度1.6 アルコール分15 23BY 製造年月26年4月(福岡・旭菊酒造株式会社)燗
  • 旭菊 生酛純米 山田錦(60%) 日本酒度+5 酸度1.6 アルコール分15 24BY 製造年月26年9月(福岡・旭菊酒造株式会社)燗

  • 辨天娘 純米強力 生酛 H25BY 17番娘 若桜町産強力(70%) 日本酒度+8 アルコール分15〜16 製造年月26年9月(鳥取・有限会社太田酒造場)燗

  • 扶桑鶴 高津川 純米酒(70%) アルコール分15〜16 製造年月26年6月(島根・株式会社桑原酒場)燗

  • 冨玲 生酛仕込 鳥取県山田錦(80%) アルコール分15 平成22酒造年度 製造年月25年7月(鳥取・梅津酒造有限会社)燗