にほん酒や(東京都武蔵野市吉祥寺本町)
仕事を終えたので,久しぶりに「にほん酒や」に.
到着してすぐに「山椒モヒート!」と注文したが,残念ながら作成中だったorz もう今シーズンは飲めないかも…(泣)
食べた料理は以下の通り.
- お通し.サッパリしたなかなかの一品.
- にほん酒やのちりめん山椒.絶品!
呑んだお酒は以下の通り.珍しいお酒をいろいろ呑ませていただいた.高谷さん,いつもありがとう!
- 十旭日 生酛純米 改良雄町70 25BY 加水火入 島根県産改良雄町(70%) 日本酒度+10 酸度1.9 アルコール分14〜15 製造年月27年5月(島根・旭日酒造有限会社)燗
- 鯉川 純米酒 五年古酒 山形県庄内町産亀の尾28%・山形県庄内町産いのちの壱72%(60%) 日本酒度+9 酸度1.6 アミノ酸度1.0 アルコール度数15.3 H21BY 製造年月27年4月(山形・鯉川酒造株式会社)燗