燗の美穂（大阪市中央区博労町）

無事仕事を終えて，大阪に戻ってきたらすでに夕方だったので，「燗の美穂」で夕食．

食べた料理は以下の通り．

• お通し

• 焼そんまごはん．ここのご飯を食べながら酒を呑むのは最高だ！

• 龍岡商店のキムチと鴨水餃子．ご飯とくれば汁物も欲しくなるが，これはスープにキムチの酸味と鴨の旨味が出ていて，なかなか美味しい．

• 山形だだ茶豆

呑んだお酒は以下の通り．

• 純米吟醸酒　蟬　熊本県山都町産（50%）　アルコール分15　製造年月2015年7月（熊本・通潤酒造株式会社）燗

• 日置桜　純米ひやおろし　山装ふ　無濾過加水調整生詰　鳥取県産山田錦25%・鳥取県産玉栄75%（60%）　協会7号　日本酒度+12.0　酸度1.8　平成26BY　詰口年月2015年9月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

• 日置桜　純米ひやおろし　山装ふ　無濾過加水調整生詰　鳥取県産山田錦25%・鳥取県産玉栄75%（60%）　協会7号　日本酒度+14.0　酸度1.9　平成25BY　詰口年月2014年9月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

• 小笹屋竹鶴　大和雄町　無濾過　純米原酒　生酒　広島県三原市大和町産雄町（65%）　アルコール分19　2014（平成26）酒造年度　製造年月2015年2月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

• 十旭日　純米酒　加水火入　五百万石70　19BY　島根県産五百万石（70%）　協会701号　日本酒度+7　アルコール分14〜15　製造年月2014年9月（島根・旭日酒造有限会社）燗

なお，カウンターにマッサングッズを発見！