都海乃小舟（和歌山市雑賀屋町）

今週は月・火が休みだったので，水に「都海乃小舟」で夕食．

食べた料理は以下の通り．

• お通し

• なめろう

• 紀州梅鶏　ムネ焼肉

呑んだお酒は以下の通り．

• 加賀鳶　極寒純米　辛口（65%）　日本酒度+4　酸度1.8　製造年月2016年1月（金沢・株式会社福光屋）冷酒・燗

• 藍小舟　超辛口純米酒　杜氏武田　無濾過生原酒　直汲み（60%）　No.005　アルコール分19　製造年月2016年1月（和歌山・株式会社世界一統）冷酒・燗

• 紅小舟　純米酒　杜氏岡井　直汲み生原酒　麹・酒母：山田錦（50%）・掛米：五百万石（60%）　協会901号　日本酒度+5.0　酸度1.8　アミノ酸度1.2　製造年月2016年1月（和歌山・株式会社名手酒造店）燗