2016-03-17 ラム・ミート・テンダー with Butchers(東京都千代田区神田小川町) sake 午後の打ち合わせを終えてから,3人でブッチャーズグループの新しい支店の「ラム・ミート・テンダー」に. 食べた料理は以下の通り.ラム肉は柔らかくジューシーな赤身で,ソーセージは香辛料の風味が素晴らしく,ラムランプに添えられた野菜もおいしく,パスタもなかなか絶妙の麺だった. アミューズ 子羊のたたき ラム肉の自家製ソーセージ&レンズ豆の煮込み ラムランプ 本日のパスタ 呑んだお酒は以下の通り. 生ビール タクソ カベルネ 赤(チリ) しかも価格はリーズナブル.ここは本当にいい店だ.