燗の美穂（大阪市中央区博労町）
次は「燗の美穂」に行こうと思ったが，電話しても繋がらない．美穂さんの携帯電話に電話してみても出なかったので，直接お店に行ってみたら，ほぼ満席だったが，なんとか入店できた．どうも電話が使えない状態だったらしい．
食べた料理は以下の通り．美穂さんに「最近イタリアンっぽくなっているのはなぜ？」と聞いたところ，良いオリーブオイルを入手して使いたくなっていることと，「酒坊主」で使っていたチーズ削りがとても使い易いので，ついチーズを削りたくなってしまうかららしい（笑）
- 秋刀魚の骨せんべい．秋刀魚を目当てに来たら，今日は入荷していなかったということで，メニューにない骨せんべいを出してくれた．
- 鯛といちぢくのカルパッチョ
- すいか
呑んだお酒は以下の通り．
- 七本槍 純米大吟醸 滋賀渡船6号 火入れ 2013年 滋賀県渡船（50%） 協会901号 日本酒度+3.5 酸度1.6 アルコール分15 平成27酒造年度 製造年月2016年6月（滋賀・冨田酒造有限会社）燗
- 丹沢山 山廃純米酒 足柄若水六十 熟成山廃 2010年度醸造 2010年度足柄産若水（60%） 7号系 日本酒度+6 酸度1.7 アルコール分16〜17 製造年月2015年12月（神奈川・合資会社川西屋酒造店）燗
なお，最後に「酒とスミビとロシュタン」に行こうと思って電話してみたが，休みじゃないはずなの電話に出ないので，諦めてそのまま帰宅．
