Arcadian(大阪市中央区南船場)

久しぶりに「アルカディアン」で昼酒.

食べた料理は以下の通り.

  • シェフの気まぐれ前菜の盛り合わせ・small.このお店はしっかりした料理を出すので,一人の時は盛り合わせでちょうど良いが,ポタージュスープから塩味の鴨肉入りケーキとかバラエティに富んでいて,とても美味しい!


呑んだお酒は以下の通り.

  • 志賀高原ビール 1t IPA アルコール分9.5%(長野・株式会社玉村本店)…これが最後の一杯.1tもモルトを使い,ホップも増量しているらしいが,互いにうまく拮抗しているので,とても美味しい.ただし,アルコール度が高いので,いきなり酔う(爆)

  • 志賀高原ビール Indian Summer Saison アルコール分5.5%(長野・株式会社玉村本店)