和ごはん一献 丸屋（東京都中野区東中野）
次は，店名が少し変わった「丸屋」に．
食べた料理は以下の通り．
- お通し
- 香箱蟹
- 小松菜のおひたし．野菜が絶品！歯ごたえ，味ともに申し分なかった．これは美味しい．
- 具沢山の茶碗蒸し．しっかりした出汁で，日本酒にぴったり．
呑んだお酒は以下の通り．
- 丹澤山 2014年醸造 純米吟醸 ひとめぼれ 火入 2014年度宮城県産ひとめぼれ（55%） 7号系 日本酒度+5 酸度1.4 アルコール分15 製造年月2016年7月（神奈川・合資会社川西屋酒造店）燗
- 丹沢山 2009年度醸造 山廃純米酒 足柄若水 火入 2009年度足柄産若水（60%） 7号系 日本酒度+3 酸度1.4 アルコール分16〜17 製造年月2014年8月（神奈川・合資会社川西屋酒造店）燗
