2017-10-18 Sake bar 水辺座(和歌山市元博労町) sake 終了後に,バスを乗り換える時に「水辺座」に寄ってみた. 食べた料理は以下の通り. お通し(アンチョビポテトサラダ) From Farmさんのミックスグリルドナッツ 和歌山県産はっさく味 豚タンの燻製.とても旨い!が,なんとこれで終わりらしい.昔新宿にあったイタリア高級食材店「イルサルマイヨ」で,いつも熟成生ハムとタンの生ハムを買っていた私としては,復活を期待したい. 呑んだお酒は以下の通り. 黒牛 純米 雄町(和歌山・株式会社名手酒造)冷酒 太平洋 山廃仕込み 特別純米酒(和歌山・尾崎酒造株式会社)冷酒