2018-06-01 都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町) sake 遠隔会議を終えてから,また「都海乃小舟」に.だって,昨日は常連が来ていなかったんだもん. 食べた料理は以下の通り. お通し 地ウニ 地タコてんぷら チキン南蛮 呑んだお酒は以下の通り. ヱビスビール ハーフ&ハーフ 中(サッポロビール株式会社) 冩楽(しゃらく) 純米吟醸 夏吟 うすにごり 平成二十七酒造年度 一回火入 麹米:山田錦21%・掛米:夢の香78%(50%) アルコール分16 製造年月30年5月(福島・宮泉銘醸株式会社)冷酒 みむろ杉 夢(ろまん)シリーズ 夏純 山田錦 生詰 山田錦(65%) アルコール分15 製造年月2018年5月(奈良・今西酒造株式会社)冷酒 AKABU 純米夏霞(60%) アルコール分16 製造年月2018年5月(岩手・赤武酒造株式会社)冷酒 流輝 純米 夏囲い 無ろ過生 29BY仕込16 藤岡市産無農薬米(60%) 協会9号酵母 日本酒度-4 酸度1.7 アルコール分16 製造年月30年5月(群馬・松屋酒造株式会社)冷酒