お刺し身専門お食事処 魚福（静岡）

清水ICの出口のすぐ横にあるマグロの刺身専門の店．実は前日に行こうと思ったが，本マグロが昼で完売していたそうなので，今日の昼に父親と行く（残念ながら母親はマグロの刺身は駄目）．

今日は運が良く本マグロが入荷していた（入荷した時だけ，店内に黄色のメニューが表示されるのだ）ので，本マグロミックス定食1,800円を頼む．大トロ，中トロ，赤身が三〜四枚づつ盛り合わされていて，大トロはとろっとしていてうまいが，やはり脂がきついので沢山食べるものではなさそうである．赤身はちょっとイマイチな気がしたが，隣の客によると，やはり普段よりちょっと落ちるそうである（GW中は観光客が多く，食材の手配が難しいからだろう）．ここは日本酒は静ごころ（臥龍梅の三和酒造）なので，酒が飲めないのが非常に残念．意外なのは，マグロの角煮が非常においしくご飯にマッチしていたこと．どうもこれはトロで作られているようである．