2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧

カイ燗(吉祥寺)

真面目に残業していたら,某県に嫁いで行ったsacasakasakaさんからカイ燗のマスターに質問して欲しいというメールが来たので,仕方なく(←ここ重要!(笑))夜10時頃に「カイ燗」に.いや,決して「いい口実になった!」とか言って喜んで行ったりしてません…

第8回「酒べ会」〜蔵人と酒屋さんと叫べ〜宮田酒店 店主 宮田さん&鳳凰美田 小林様(東伏見・居酒家べっしゃん)

今回は宮田酒店の店主宮田氏を招いての酒の会…だったが,サプライズゲストとして鳳凰美田の小林正樹専務が!この日のテーマは「常温とお燗」. 料理は,牛蒡サラダ,おまかせパレット(サーモン,スルメイカ,帆立貝,鯛の焼きしも作り,鮪,鰈の昆布締め,…

大塚屋(武蔵関)

大塚屋に取り置きしておいたお酒を取りに行くと,ラッキーなことに哲也さんと京子さんがいて,いろいろ試飲(笑)先日カイ燗でも「きんの介」を呑んだが,これは冷やで呑んでもなかなか旨い.後味が爽やかで,呑み慣れていない人にも,なかなかお薦めではな…

なくもんか(T・ジョイ大泉)

「作」から歩いてT・ジョイ大泉に行き,「なくもんか」を見る. 脚本は宮藤官九郎.いろいろ面白いネタが沢山仕込まれていて,出演者も凄いのだが,ストーリー的には宮藤官九郎としては少々平凡な部類かもしれない. 主演は阿部サダヲ.彼の演技は彼だけのも…

作(上石神井)

「作」で夕食. 料理は,お通しの野菜サラダ・おから,真鱈の白子ポン酢,北海じゃがバター,豆乳鍋.〆に雑炊.ここの鍋は美味しいし,その後の雑炊も必須だろう(ただし,量がかなりあるので注意). お酒は以下の通り.辨天娘はしっかり熟成されていて旨…

にほん酒や(吉祥寺)

会議が少し早目に終わったので,忙しくて行けなかった散髪をしてから吉祥寺に戻り,「にほん酒や」で夕食. 料理は,お通しの人参のムース,シャモロックのレバ刺し,青森おでんの盛り合わせ,キノコと明太子の薄焼きピザ,とろける湯豆腐,とろける湯豆腐の…

某アドホック会議

K川氏に誘われて,もうすぐ提出される某スクリプト言語の審議についての会議.参加メンバーは結構面白く,実際に処理系を実装している人にまで声を掛けたりしている.こういう中に私が弊社の代表として入っていいのか?という気もするが,弊社は元官僚なだけ…

G波

web

そう言えば,今までG波に招待されたこともあるし,自分で申し込んだりしておいたのだが,どれもうまく処理されていない様子.誰か招待してくれないかなあ…とつぶやいてみるテスト. 追記:さっそくK谷氏に招待して頂いた.どうもありがとう!>K谷氏

某委員会

C#

今日の話題. なぜデータセンターを日本国内に作れないのか?という話. COBOLもJavaも対して違わない(笑) F#のちょっと癖がある型推論とオーバーロードの話. F#の非同期関係の仕様がちょっと面白そう(例).実際に実用的なプログラムを書かないと,本当…

カイ燗(吉祥寺)

時間が結構早かったこともあり,吉祥寺でバスに乗り換える前に「カイ燗」に. 料理は焼鳥・辣油?と,焼き豆腐?.豆腐は片栗粉で衣を作って軽く焼いたもので,シンプルだけどなかなかの料理. お酒は以下の通り.きんの介は同じあいちのかおりを使っていて…

井のなか(錦糸町)

今月も恒例の「井のなか」に.本当は委員会で一緒のS藤氏と新橋近辺を呑み歩く予定…だった気がするのだが,全然覚えられていなかったようである(苦笑)なお,今日の「井のなか」のカウンターはワックスで磨きすぎてピカピカ・ツルツルで,器が時々滑ってい…

某国際会議

某国際会議に論文を推薦された.合計何本推薦されたのかわからないけど,一応光栄なことなのかな? ただ,「時間的に大変きついスケジュール」と書かれているように,〆切まで余裕がない上に,投稿予定の論文誌と一日しか〆切が変わらず,しかも直前に私が会…

焼肉手帳(東京書籍)

次の記事で紹介されていたさまざまな肉の種類を解説してくれる本「焼肉手帳」を購入. 増殖中…リアル肉食女子「ホルモンヌ」(イザ!) これはグルメ本としてはヒットかも!なにしろ,牛・豚・馬・鶏・合鴨をカバーしているし,焼く前の生肉状態の写真付きだ…

トロロ屋(静岡市葵区)

30分ほど早めに到着したので,どこか短時間でも入れる喫茶店か居酒屋がないかと探して,バス停のすぐ近くの「トロロ屋」に. 料理は,早くできそうな長芋キムチと煮奴とろろがけ.本来はとろろ料理を味わう店のようだが,一品メニューも豊富だ. お酒は以下…

珈琲処 草里(静岡市清水区)

いとこのS季にケーキを奢る代わりに,新静岡駅に車で送ってもらうことにして,S季,母,私の三人で「草里(ぞおりー)」に. 私が注文したのは,草里ブレンドにモンブラン.美味しいけど,酒呑みにはちょっと大きいかな(笑)

もったいない卸し

夜泊まり込んだ時に,篠田酒店で買って来ておいた「もったいない卸し」を頂く.何がもったいないのか?全量槽搾だからか?なお,篠田酒店の地酒瓦版 2009年10月号の一面にも紹介されていたが,それは10号酵母だと書かれていたので,少し違うのかな? H.森本 …

六六魚(静岡市清水区)

葬儀関連のもろもろの用事を終えて,母を連れて「六六魚」で遅い夕食.夜9時頃だったが,この辺は住宅地で休日はお客は早目の時間帯に夕食代わりに来るようで,いくつか気になったメニューはすでに品切れだった. 料理はお通しの煮込み,ふつー的サラダ,鯵…

祖母急逝

祖母の体調が悪くなったと連絡があったので急遽帰省することにしたのだが,午前中の連絡ではさらに状況が悪くなり,残念ながら間に合わず,到着する一時間ほど前に亡くなった.96歳の大往生であった.合掌.

二升ガールズ第14回集会 タケツルトシオ北斗の会?〜何かと誤解されがちな竹鶴敏夫専務をもっと知ろうの会〜(松の屋・新宿二丁目)

二升ガールズ第14回集会は,竹鶴敏夫専務を迎えての酒の会.最初は「トシオ専務とさようなら竹鶴山田錦を飲む会」だったそうだが,大塚屋の京子さんの暗躍により名前が変わったそうである(笑)今回は女性参加者が多く,半分が女性だったようだ.後からわか…

にほん酒や(吉祥寺)

さて,ここまで来たら,もう一軒行っちゃえ!と,「にほん酒や」に. 料理は,菊花のおひたし,平鱸のアラのスープパスタ,じゃがいもと黒ごまのすり流し. お酒は以下の通り.浪乃音がなかなか旨い. 穀良都(こくりょうみやこ) 山廃純米 復刻醸造 穀良都…

カイ燗(吉祥寺)

次は「カイ燗」に. 料理は,銀杏・カリフラワー白味噌酒粕ソース.ブラックマッシュルーム焼き(バジル・竹鶴),パリジャン用ソース(味見),地ブリのアラみぞれ煮・肥前蔵心のみかんで作ったポン酢で.銀杏は非常に洗練されたソースが良い.マッシュルー…

ひまり屋(吉祥寺)

一旦会社に戻り,荷物を置いてメールなどのチェックをしてから,吉祥寺に呑みに出ることにして,まず最初に「ひまり屋」に.残念ながら店主の加藤氏はまだ北海道から戻っておらず,料理長の福本氏らと雑談しながら呑む. 料理は,お通しの野菜スープ(金目鯛…

某フォーラム二日目

昨日のデモをほとんど見てもらえなかったこともあり,朝早く起きて気合いを入れて発表資料を作り替えたら,そもそも短めだった発表時間をオーバーしてしまう.後から座長のY名教授から苦情がorz インターンシップに関する特別セッションの話を聞くと,今の学…

学生食堂(KO大学)

またI・L氏と会い,キャンパスが非常にきれいだったので学生食堂に行ってみることにした.なぜか北海道フェアをやっていて,「根室発エスカロップ」を食す. バターライス・トンカツ・デミグラスソースという組み合わせらしいが,残念ながら特別なことはなく…

某フォーラム一日目

会場が凄い.すべての椅子に電源がつき,一つおきにイーサネットが用意されている.コンビニもHUBもアスレチック施設もあるとは,最近の大学は本当に凄い. 招待講演の百度の携帯絵文字の話が面白い.修飾的な用法や名詞代わりに使われる用法があるとか,そ…

円山茶家 さくら(神泉)

久しぶりに「さくら」に寄って夕食. 料理は,豚肉の白菜炒め,蓮根の挟み煮,玉子焼,白菜の漬物,じゃこおろし,けんちん汁.とにかくけんちん汁の量が多く,赤飯までたどり着けず. お酒は以下の通り. 鳥海山 純米吟醸 ひやおろし 秋田酒こまち(55%) …

麺場ハマトラ(日吉)

I・L氏と偶然で会ったので,二人でiPhoneの食べログで検索して評判がよさそうなラーメン屋「麺場ハマトラ」で昼食. 活力醤そば(750円)を注文.どうもモロヘイヤが入っているらしいが,ねばねばしていてあまりラーメンらしくなくなるので,普通の醤そばの…

某フォーラム参加予定

某W?bDB Forumで,木曜日の夕方にデモ,金曜日の午前に発表をするので,もし興味がある人がいたら議論やアドバイスをよろしく. それにしても,MacBook Pro 17インチはあの重量でデスクトップ環境がそのまま持ち出せちゃうというのが凄いな(デスクトップの…

Google Earchがマイマップに対応???

Google Earthがマイマップに対応した.iPhone版Google Mapsをリリースできないので,代わりにGoogle Earthで対応したということだろう. 「iPhone向け「Google Earth」がアップデート、マイマップに対応」(BB Watch) しかし,地図上では日本語が表示できな…

森ガール

「森ガール」という言葉が流行っているみたいだけど,もしかしてこれって蒼井優ブーム??? *「ハチクロ」のはぐは森ガールだとおもう http://tamahobby.com/other/mori.html 今をときめく蒼井優ちゃんや宮崎あおいちゃんが代表的な「森ガール」とあっては…