焼肉手帳（東京書籍）

次の記事で紹介されていたさまざまな肉の種類を解説してくれる本「焼肉手帳」を購入．
増殖中…リアル肉食女子「ホルモンヌ」（イザ！）
これはグルメ本としてはヒットかも！なにしろ，牛・豚・馬・鶏・合鴨をカバーしているし，焼く前の生肉状態の写真付きだし，位置，値段の目安，稀少度なども書かれている．なにしろいいのは，焼き肉店に気軽に持って行けるようなビニール表紙でコンパクトな手帳サイズなのだ！飲み屋やレストランでよく知らない肉の種類を言われることがあるが，そのような時には必ず役立つであろう．

焼肉手帳

ただし，amazon.co.jpのレビューのように生肉を見ただけで気持ち悪くなる人には向いていないので注意しよう（笑）