にほん酒や2周年イベント「土曜の17時〜翌日曜の20時まで 27時間営業いたします」2日目ファイナル(吉祥寺)

27時間営業もついに終わりに近づいてきた.イケメン三人組も今回は少し慣れたのか,表面上は昨年の1周年イベントの時ほど疲労してはいないように見えたが,カウンターの内側にさりげなく置かれたレッドブルが27時間の激闘を物語っていた(笑)

最後になると,H足氏,M本氏,さかずきん姐さん,もりがーる,R太郎・Aちゃん夫妻,T郎ちゃんなど,ぽつぽつ常連が駆けつけてきていた.なんと沖縄からも,O名先生が婚約者を連れて来ていた.もちろん,自宅で仕事をしていた私も,夕食を兼ねて集合!
なお,夕方はメニューの半分ぐらいがなくなっていたが,雨にも関わらず昼間に多くの常連が来てくれたからだそうだ.

  • お通し:茄子の味噌炒め.隠し味に八角を入れているのが「にほん酒や」流.

  • 青森シャモロックのももムネ焼き盛り

  • 季節の野菜の盛り合わせ


呑んだお酒は以下の通り.「風の森 夏の夜空」は,冷酒としてもかなり好印象だった.

  • 福楽 2004 製造年月15年1月(兵庫・下村酒造場)燗(小山酒店PB?)
  • 風の森 秋津穂 純米 夏の夜空 無濾過無加水生酒 奈良県産秋津穂(65%) アルコール分17 製造年月2011年8月(奈良・油長酒造株式会社)冷酒…さかずきん姐さんのお裾分け
  • 酒屋八兵衛 雄町 山廃純米吟醸 原酒 雄町(50%) 日本酒度+2 酸度1.7 アミノ酸度1.5 アルコール分17〜18 21BY 製造年月23年8月(三重・元坂酒造株式会社)燗
  • 鯉川 純米酒 阿波山田錦 火入れ酒 福島県産阿波山田錦(60%) 日本酒度+10 総酸度1.6 アミノ酸度0.9 アルコール分16.3 製造年月23年7月(山形・鯉川酒造株式会社)燗
  • 悦凱陣 オオセト 純米酒 山廃仕込 無ろ過生 平成22酒造年度仕込第11〜12号 オオセト(55%) 熊本9号 日本酒度+7 酸度2.4 アルコール分17.0〜18.0 製造年月23年2月(香川・有限会社丸尾本店)燗
  • 能登流 開運 大吟醸 作 波瀬正吉 山田錦(麹米40%・掛米35%) アルコール分17〜18 冷蔵庫取り出し日平成19年2月(静岡・株式会社土井酒造場)冷酒…さかずきん姐さんのお裾分け
  • 風の森 山田錦 純米大吟醸 しぼり華 無濾過無加水生酒 兵庫県山田錦(65%) K-7系 日本酒度+3.0 酸度1.6 アルコール分17 21BY 製造年月2011年7月(奈良・油長酒造株式会社)冷酒…乾杯酒

27時間が終了する8時には,一同「風の森」で乾杯.それまできびきび働いていた周藤氏の放心したような顔が見ものだった.

おまけ:いつの間にか,なかなか素敵な写真が撮れていた(笑)