手作り餃子専門店 紀乃郷(和歌山市北島)

打ち合わせを終えて,手作り餃子専門の「紀乃郷」で夕食.うまみ調味料は使用せず,国産食材を使っているのが売りらしい.

食べた料理は以下の通り.

  • ゴマラーメンと肉餃子セット(990円)羽根付き餃子で,肉汁たっぷりでなかなか美味しい.ゴマラーメンはお酢を少し入れるのがお勧めらしく,なかなか面白い味.



餃子は肉餃子と鳥と生姜の餃子の2種類で,油そばや焼き飯に加えて,中華料理や酒の肴も多く,いろいろ楽しめそうである.