麺屋たかはし(和歌山市向)

久しぶりに「麺屋たかはし」を再訪.

食べた料理は以下の通り.

  • 鶏がらしょうゆラーメン(700円)これもストレートの細麺に,チャーシュー,メンマ,白ネギ,岩のりのトッピング.少し甘めで独特の風味があるが,醤油は湯浅醤油か?塩ラーメンと甲乙つけがたいが,この店の特徴の岩のりとの相性は醤油より塩の方がよいので,やはり一押しは塩ラーメンか?